"PAN FINITO ...SLOW FOOD RESTAURANTE"


Fue casi una casualidad que lo conocí ….tuve media hora libre y me recomendaron ir  a “Pan Finito”. Al entrar al lugar me recordó a Palermo Soho, bohemio, agradable, descontracturado, con delicatessen caseras a la vista .
Me atendieron con una sonrisa y olor a pan recién horneado. ¿Qué ese aroma? - pregunté-es el scon de queso . Te pido uno- le dije- con un cortado, por favor. Y así comenzó mi experiencia en este cálido  y exquisito lugar.
Pertenece a  la categoría de restó  “ slow food”: por su comida casera, productos naturales, recetas locales y el deleite del gusto por lo artesanal. Un lugar para ir sin apuros.
 “Pan Finito” es una experiencia gastronómica distinta, al servicio de paladares exigentes y de comensales inquietos que buscan nuevos sabores y sensaciones. Podés  desayunar, almorzar, merendar o cenar en una atmósfera moderna con detalles clásicos que te conectan con la cocina artesanal de sabores gourmets.
En el  desayuno o merienda tenés  alternativas de productos tales como yogurt griego casero, granola, licuados, limonada, pastelería de alta calidad , tostadas de campo, manteca, mermeladas caseras, blends de té importados, cafés, lo que quieras……..
Podés saborear una Pizza, pero con base de “pan finito”, puede ser con papa y romero o con cebollas caramelizadas  y queso azul. O también podés pedir pasteles y quiches. Ofrecen todos los días menúes diferentes acompañados de una copa vino y un café, tanto al mediodía como a la noche. El postre se sirve en frascos de vidrio exquisitamente preparados.
lnspirado por el deseo de llevar adelante un concepto gastronómico diferente y original para nuestra ciudad. En cualquier momento del dia “Pan Finito” es ideal para compartir con amigos a cualquier hora del día.
 “Pan Finito” puede convertir un dia cualquiera, en una jornada verdaderamente distinta. Si todavía no fuiste, anda, es realmente un lugar único en la ciudad.


 Sommelier Silvia Prieto

https://www.facebook.com/panfinito



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